Este considerat un produs complementar, tonic natural, care, administrat în doze corespunzătoare, întăreşte sistemul imunitar, ameliorează oboseala şi curăță sângele de toxine, întărind sistemul imunitar al organismului. Culoarea roșie închisă a vinului de coacăze neagre, este datorată antocianinei, considerată a avea rol preventiv pentru bolile de inimă, ce contribuie la circulația sângelui, crescând fluxul de sânge. Consumul de vin de coacăze negre crește funcționarea creierului și chiar se spune că ajută la prelungirea vieții. Un adevărat elixir al tinereții, l-am putea numi.
Fructele de coacăz negru sunt considerate printre cele mai bogate în vitamina C, după cătină (150-200 mg la 100 grame fructe). Vinul este unul medicinal și nu trebuie confundat cu cealaltă categorie de vinuri din struguri, care se consuma in cantități mai mari. Rolul vinului de coacăz este de a oferi multiple beneficii corpului uman prin proprietățile sale sudorifice, hipertensive, antireumatice, antiinflamatoare, cicatrizante, vitaminizante, energizante.
Se administrează câte 50 ml de vin, de 3 ori pe zi, cu 15 minute înaintea meselor principale.
Articol realizat cu sprijinul drei terapeut și doctor în științe, Pop Andreea.
Sursă fotografii: https://pixabay.com/
